Состав
Lactobacilllus rhamnosus
Применение
В молочной промышленности помогает контролировать рост психротрофных бактерий, если молоко хранится при низкой температуре.
Температура ферментации
32-37°С
Время ферментации
5-7 ч
Газообразование
Да
По вопросам приобретения Защитные культуры VALIREN P30 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.